社会福祉法人いなり山会
わかくさ保育園

〒372-0801
群馬県伊勢崎市宮子町3550-1
TEL.0270-24-8859
http://www.wakakusahoikuen.ed.jp/

• 延長保育
• 地域子育て支援
• 乳児保育
• 低年齢児保育
• 春/夏/冬休み期間中の学童保育

• 
• きゅうり 40g
• 人参 20g
• しょうゆ 6g
• 酢 4g
• ごま油 少々

0. 
1. きゅうりとにんじんは千切りにして、茹でておく。
2. しっかりと水を切って調味料で味をつけたら完成。

1. ウリ科キュウリ属の果実です。
2. ９０%が水分でできており、他の野菜に比べると栄養分は少なめです。しかし、ぬか漬けにして食べることで栄養価が高くなるのでおすすめです。
3. βカロテン、ビタミンC、ビタミンK、カリウムなどが含まれています。
4. 効能としては、むくみ解消や熱を下げることが挙げられます。体の中に溜まっている余計な水分を、カリウムが外に出してくれるのでむくみ解消に効果があります。そして、ほとんどが水分なので熱を下げて、体を冷ます効果があります。夏バテの時に食べるのもいいとされています。（冷え性の人は食べすぎ注意が必要です。）